Review sản phẩm
Eleitefyre VoLTeq Đánh giá Grill Electric – Nếu bạn thích nướng điện, bạn sẽ thích món nướng này
Th3
ÔN TẬP – Mọi người đều thích nướng, phải không? Hoặc ít nhất mọi người đều thích kết quả của người khác. Ý nghĩ về việc nướng thịt vào một ngày cuối tuần hoặc kỳ nghỉ có thể mang đến tất cả các loại ký ức. Tuổi thơ của tôi đã hoàn thành với cha tôi bằng cách sử dụng than củi (không ai sử dụng gas hồi đó) trong một vỉ nướng cũ, rỉ sét nấu một phiến thịt nướng khổng lồ. Và sau đó phun chất lỏng nhẹ hơn trên ngọn lửa mở! Thời gian tốt đẹp. Khi thời gian trôi qua, than củi đã hết lòng ủng hộ và vỉ nướng gas trở thành một điều. Bây giờ, Pellet Grilles/người hút thuốc đang trở nên phổ biến. Mỗi phương pháp nấu ăn có ưu và nhược điểm của nó. Nhưng những gì về điện? Nhìn bề ngoài, nó có vẻ như là một sự thay thế tốt cho than hoặc khí, đòi hỏi lửa. Bây giờ đã đến lúc để sẵn sàng cho nấu ăn mùa xuân và mùa hè, có phải là một món nướng điện là điều đáng xem xét? Trước khi bạn giảm giá ý tưởng, hãy xem xét điều này: Elitefyre VoLteq Electric Grill với điều khiển nhiệt độ thông minh. Nó có phải là một giải pháp cho bạn?
Nhảy đến Tóm tắt (Ưu/Nhược điểm)
Giá: $ 199,00 trở lên
Mua ở đâu: Kickstarter
Nó là gì?
Elitefyre VoLteq Electric Grill là một vỉ nướng điện trong nhà/ngoài trời có thể nướng thịt, rau, hoặc hầu hết mọi thứ một món nướng ngoài trời sẽ nấu. Vì nó là điện, tất cả những gì cần thiết là bật và thiết lập nhiệt độ.
35 lbs. Grill đến như một phiên bản mặt bàn hoặc có thể được gắn vào một chiếc xe đẩy tùy chọn với bánh xe để sử dụng ngoài trời. Phần mặt bàn có thể được vận chuyển đến và từ nhà bếp đến xe đẩy và trở lại. Lưu ý: Elitefyre cung cấp ốc vít để gắn vĩnh viễn vỉ nướng vào giỏ hàng nếu muốn.
Volteq Grill có không gian nướng 260 inch vuông đủ cho một gia đình điển hình của bốn người. Nó nặng 35 lbs (58,5 lbs bằng xe đẩy), vì vậy nó có thể được chuyển đến bất cứ nơi nào cần thiết.
Nguồn được cung cấp thông qua dây 6 ft cho ổ cắm tiêu chuẩn 120V. Công suất là 1500+ W. Nhiệt độ nấu tối đa ở 650 ° F.
Nhiệt độ nấu ăn có thể được theo dõi/hẹn giờ bằng bộ hẹn giờ hoặc một trong hai đầu dò thịt (cả hai được cung cấp). Nhiệt độ có thể được đặt để làm nóng trước vỉ nướng. Nhiệt độ có thể là Fahrenheit hoặc Celsius. Nhiệt độ riêng lẻ có thể được đặt cho mỗi đầu dò cho thời gian nấu chính xác.
Bao gồm những gì?
- Vỉ nướng điện
- Gang nấu nướng
- Khay mỡ
- Đầu dò temp (x2)
- Giỏ hàng w/hướng dẫn lắp ráp (tùy chọn)
Thông số kỹ thuật công nghệ
- Kích thước: 22,5 ″ x 16,5 x 13 (DXWXH)
- Kích thước với giỏ hàng: 47,5 ″ x 20,5 x 41 ″ (DXWXH)
- Trọng lượng: 32 lb.
- Trọng lượng với giỏ hàng: 58,5 lb.
- Màu sắc: Đen
- Điện (1500 W+)
- 120V, 60Hz
Thiết kế và tính năng
Đầu tiên, xe đẩy tùy chọn. Sau khi lắp ráp, nó chắc chắn như bất kỳ giá đỡ nào tôi đã sử dụng. Tuy nhiên . . .
Hãy đối phó với phần thú vị nhất của Elitefyre VoLteq Grill, hội nghị. Đặt ra các bộ phận cho thấy tất cả chúng đều ở đó (họ đã giấu các bánh xe bên trong vỉ nướng). Tất cả các ốc vít, dụng cụ, vv đều ở trong một túi và không được dán nhãn. Tôi đã có ốc vít còn lại, vì vậy tôi cho rằng đó là do sự lựa chọn. Tôi hy vọng tôi đã không bỏ lỡ bất cứ điều gì! Tôi đã làm theo hướng dẫn cẩn thận. Phải mất 2-3 giờ để lắp ráp, chủ yếu là do dừng lại và chụp ảnh khi tôi làm việc.
Có hai vấn đề chính với lắp ráp: các hướng dẫn đôi khi sai và đôi khi không dễ dàng khớp với nhau.
Vì các ốc vít không được dán nhãn, tôi phải cố gắng khớp với các ốc vít với hình minh họa. Đây thường không phải là một vấn đề vì một số người khá khác nhau, nhưng có một vài phiên bản đủ gần để tôi phải đặt chúng cạnh nhau để thấy sự khác biệt.
Sau đó là các bộ phận. Hầu hết trong số họ vừa vặn, nhưng chân trước và chân sau thẳng đứng đã bị xoắn đủ để tôi phải buộc chúng vào vị trí chỉ để xếp các lỗ vít. Không chỉ vậy, một số lỗ hổng này là dưới khung và bên trong chân. Đôi khi gần như không thể căn chỉnh các ốc vít màu đen với các bộ phận màu đen trong một khu vực tối của xe đẩy. Không vui.
Tuy nhiên, với sự kiên trì (và một số ngôn ngữ lựa chọn), tôi đã hoàn thành việc lắp ráp. Và như tôi đã nói, một khi được lắp ráp, xe đẩy là rắn. Nó thậm chí còn có hai kệ gấp với móc công cụ trên cả hai, mặc dù một vài công cụ của tôi không phù hợp. Ồ, tốt.
Trong tất cả sự công bằng với Elitefyre, tôi cho rằng đây là một đơn vị tiền sản xuất. Cộng với Elitefyre đã tuyên bố rằng các hướng dẫn đã được sửa chữa và các ốc vít đã được tách ra và dán nhãn. Điều đó sẽ giúp lắp ráp dễ dàng hơn nhiều.
Lưu ý rằng chính món nướng yêu cầu KHÔNG cuộc họp.
Bây giờ cho phần thú vị. Sau khi lắp ráp, chúng tôi quyết định nướng trên hiên nhà có mái che của chúng tôi. Tôi hình dung nếu đầu nướng có thể được sử dụng trong nhà, một hiên nhà có mái che không phải là một vấn đề. Thêm vào đó, chúng tôi đã sử dụng Grill Electric Grill trước đây của chúng tôi trên hiên không có vấn đề gì.
Chúng tôi đã sở hữu tất cả các loại vỉ nướng trong cuộc hôn nhân của chúng tôi. Chúng tôi vẫn có một người hút thuốc Weber than và một vỉ nướng than Weber. Mặc dù than và gas vỉ nướng mà vợ tôi và tôi đã sở hữu, chúng tôi thích điện. Nó thuận tiện, làm cho thực phẩm tốt và nó dễ dàng để làm sạch. Trước đây, chúng tôi đã sử dụng Char-Broil Bistro giá rẻ, đó là bé nhỏ. VoLTEQ không nhỏ. Nó cũng không lớn, nhưng kích thước hoàn hảo cho chúng ta là những người làm tổ trống rỗng. Nó cũng sẽ làm việc cho một gia đình bốn người.
Bữa ăn đầu tiên chúng tôi nấu trên VoLTEQ là miếng thịt lợn dày dạn và tai ngô. Hướng dẫn có một vài công thức nấu ăn (cũng như trang web) và thời gian nấu được khuyến nghị cho các món ăn khác nhau. Tôi đã sử dụng những hướng dẫn này với các sườn, nhưng tôi dựa vào kinh nghiệm và mắt của tôi để đánh giá thời gian nấu ăn. Tôi đã không sử dụng đầu dò bao gồm với bữa ăn này.
Mặt số Temp LED đơn sắc lớn, dễ đọc và chứa nhiều thông tin. Tất cả những gì cần thiết để bắt đầu là nhấn nút BẬT/TẮT và sau đó nhấn núm lớn. Điều này cho phép nhiệt độ được đặt. Các biểu tượng nhỏ khác nhau có thể được nhìn thấy trên các số nhiệt độ lớn: lưới, đầu dò thịt và hẹn giờ. Tôi đã chọn sử dụng bộ đếm thời gian iPhone của mình. Bằng cách đó, bộ đếm thời gian luôn ở bên tôi. Ngoài ra, âm thanh bíp của vỉ nướng hoàn toàn không ồn ào. Nếu nướng trong một bữa tiệc ở sân sau với tiếng ồn và âm nhạc, tiếng bíp của vỉ nướng có thể dễ dàng bị bỏ lỡ.
Không phải là Volteq không phải là một vỉ nướng thông minh. Không có ứng dụng, wifi hoặc bluetooth.
Có một số công việc chuẩn bị phải làm khi sử dụng vỉ nướng, chẳng hạn như dầu lưới và giữ cho nó sạch sẽ giữa các công dụng. Việc làm sạch rất quan trọng để giúp ngăn ngừa bùng phát. Vì chúng tôi sử dụng vỉ nướng trong một mái hiên được sàng lọc, điều quan trọng là phải làm sạch giữa mỗi lần sử dụng. Lưu ý rằng yếu tố sưởi ấm tăng lên để giảm bớt việc làm sạch. Thêm vào đó, có một khay mỡ kéo ra.
Để bắt đầu, tôi đặt nhiệt độ thành 400 ° (như hướng dẫn được đề xuất) biến chúng một lần sau khoảng 8 phút. Đặt nhiệt độ có thể được kiểm soát hoặc vỉ nướng hoặc lưới. Tôi vẫn chưa nhận ra rằng một cái ra và hướng dẫn không rõ ràng vì vậy tôi đã bỏ qua nó. Ngô nướng hoàn hảo trong cùng một lúc để nấu những miếng sườn.
Tôi đã nói bữa ăn trở nên ngon miệng? Nó đã làm! VoLTEQ thực hiện như mong đợi. Không có bất ngờ nào là một điều tốt.
Tiếp theo là gà. Chúng tôi ăn a nhiều gà trong nhà của chúng tôi. Giá thịt bò thật lố bịch và vì vậy vợ tôi đã phát triển vô số công thức nấu ăn, tất cả đều tốt.
Chúng tôi đã thực hiện khoảng 8 bữa ăn trên vỉ nướng.
Bữa ăn mới nhất là sườn lợn St. Louis chúng tôi nướng. Tôi đã sử dụng đầu dò thịt, nhưng thật khó xử khi nó phải được đặt để dây có thể đi dưới nắp. Ngoài điều đó. nó là chính xác.
Một công thức đầy đủ với hình ảnh được bao gồm ở cuối bài đánh giá này. Tôi đánh giá cao công thức này. Chúng tôi biết nó hoạt động tuyệt vời trên một vỉ nướng điện như Elitefyre Volteq! Chúng tôi có rất nhiều xương sườn còn lại.
Suy nghĩ cuối cùng
Vì vợ tôi và tôi đã là người hâm mộ của vỉ nướng điện, Elitefyre có lợi thế với việc tôi xem xét VoLTeq. Ngay cả với các vấn đề lắp ráp, chúng tôi vẫn hài lòng hơn với vỉ nướng hoàn thành và có kế hoạch nướng nhiều hơn chúng tôi thường làm. Mùa hè Florida này sẽ rất vui nếu những cơn bão để chúng tôi một mình!
Những gì tôi thích về lưới tản nhiệt Elitefyre
- Thuận lợi
- Có thể được sử dụng trong nhà
- Không cần nhiên liệu
- Dễ dàng để làm sạch
- Giỏ có kệ gấp với móc công cụ
Những gì cần phải được cải thiện?
- Lắp ráp giỏ hàng không vui
- Học đường cong trên mặt số chính
Giá: $ 199,00 trở lên
Mua ở đâu: Kickstarter
Nguồn: Mẫu của sản phẩm này được Elitefyre cung cấp miễn phí. Elitefyre đã không có tiếng nói cuối cùng về đánh giá và không xem trước đánh giá trước khi nó được công bố.
Công thức sườn thịt lợn St. Louis của chúng tôi (chuyển thể từ Costco)
Thịt lợn kiểu St. Louis Spareribs x 3
Rib Rub:
5 muỗng canh muối biển
1 ½ muỗng canh hạt tiêu đen
1 muỗng cà phê + 1 muỗng cà phê bột tỏi
2 muỗng cà phê quế mặt đất
12 hạt thì là hạt thì là
¼ muỗng đinh đóng đinh
Nước sốt rùng mình:
1 cốc nước tương
½/ cốc giấm gạo
B oz Kirkland Chữ ký
Hạt cà chua hữu cơ
1 ½/ TBSP Rib Rub (từ trên cao)
4 tép tỏi, băm nhỏ, khoảng 1 ½/ TBSP
1 ½ muỗng canh gừng mặt đất
Hướng dẫn
- Trong một bát nhỏ, khuấy các nguyên liệu khô: muối, hạt tiêu, bột tỏi, quế, hạt cây thì là nghiền nát và đinh hương xay.
Đặt 1½ muỗng canh. Massage phần còn lại của chà khô lên thịt để phủ xương sườn. Để yên ở nhiệt độ phòng trong tối đa 30 phút trước khi nướng.
- Đun nóng một bên của vỉ nướng đến trung bình, 300 đến 325 F. Đặt sườn trên mặt nóng của vỉ nướng và nấu trong 10 đến 15 phút.
Lật xương sườn và nấu thêm 10 đến 15 phút. 
Lấy xương sườn ra khỏi vỉ nướng và bọc từng giá trong lá nhôm. Đặt xương sườn bọc lá, mặt đường may lên, ở phía không được làm của vỉ nướng. Đóng nắp và nấu trong 90 phút, xoay xương sườn một vài lần để chúng nấu đều.
Trong khi xương sườn đang nấu ăn, làm một loại nước sốt basting. Thêm tất cả các thành phần vào một cái chảo nhỏ và nấu trên lửa vừa trong 3 đến 5 phút, khuấy đều.- Sau 90 phút, kiểm tra sườn để làm với nhiệt kế thịt. Nhiệt độ bên trong phải là 175 đến 190 F.
- Hủy bỏ giá đỡ từ vỉ nướng và các gói giấy nhôm mở.
Loại bỏ lá. Sườn nếm với nước sốt và đặt vào mặt nóng của vỉ nướng. Nấu trong 3 phút với nắp đóng. Lật giá và nếm phía bên kia, sau đó nấu thêm 3 phút.
Lật một lần nữa và nếm phía đầu tiên với nhiều nước sốt hơn. - Hủy bỏ giá đỡ từ vỉ nướng, và để nghỉ vài phút trước khi phục vụ.
Khám phá thêm từ Phụ Kiện Đỉnh
Đăng ký để nhận các bài đăng mới nhất được gửi đến email của bạn.
