Đánh giá hệ thống cà phê Aarke: Sáng bóng và Chrome

Một máy pha cà phê Mục đích không phải là đẹp. Tôi phải nói với bản thân mình điều này khi nhìn vào máy pha cà phê nhỏ giọt mới của Aarke, bởi vì hệ thống cà phê Aarke rất đẹp. Thực tế này có thể phục vụ để đánh lạc hướng tôi khỏi những điều quan trọng khác.

Aarke là người Thụy Điển, được thiết kế bởi Thụy Điển trong truyền thống thiết kế hiện đại Thụy Điển. Nhưng nó cũng trông hơi giống một dịch vụ trà Thổ Nhĩ Kỳ đầy đủ đã được mô phỏng lại như một công trình khí mới sáng bóng. Nó lấp đầy tôi với khao khát một cuộc sống mà tôi không dẫn dắt: chức năng, sạch sẽ, được giải thoát khỏi sự lộn xộn của một thế giới được đánh dấu bởi những thất vọng tầm thường.

Bao gồm một máy xay phẳng phẳng, toàn bộ hệ thống có giá ở phía bắc là 700 đô la, có lẽ là giá của một cuộc sống như vậy. Aarke là một phần của sự phục hưng lặng lẽ giữa các nhà sản xuất bia nhỏ giọt, từ lâu đã bị loại bỏ trong thế giới xa xỉ bởi espresso và pour-over. Nhưng một thế hệ máy móc mới nhằm nâng cao trò chơi cà phê nhỏ giọt gia đình lên những thứ của senoisseSeSeSeurship thực sự, mang đến những hương vị tinh tế nhất từ ​​đậu cao cấp với nỗ lực tối thiểu về phía bạn.

https://media.wired.com/photos/67b4ca2553cebd2e4cd1a0fb/master/w_240,c_limit/Aarke-Coffee-System-(front)-Reviewer-Photo-SOURCE-Matthew-Korfhage.jpg 240w, https://media.wired.com/photos/67b4ca2553cebd2e4cd1a0fb/master/w_320,c_limit/Aarke-Coffee-System-(front)-Reviewer-Photo-SOURCE-Matthew-Korfhage.jpg 320w, https://media.wired.com/photos/67b4ca2553cebd2e4cd1a0fb/master/w_640,c_limit/Aarke-Coffee-System-(front)-Reviewer-Photo-SOURCE-Matthew-Korfhage.jpg 640w, https://media.wired.com/photos/67b4ca2553cebd2e4cd1a0fb/master/w_960,c_limit/Aarke-Coffee-System-(front)-Reviewer-Photo-SOURCE-Matthew-Korfhage.jpg 960w, https://media.wired.com/photos/67b4ca2553cebd2e4cd1a0fb/master/w_1280,c_limit/Aarke-Coffee-System-(front)-Reviewer-Photo-SOURCE-Matthew-Korfhage.jpg 1280w, https://media.wired.com/photos/67b4ca2553cebd2e4cd1a0fb/master/w_1600,c_limit/Aarke-Coffee-System-(front)-Reviewer-Photo-SOURCE-Matthew-Korfhage.jpg 1600w" sizes="100vw"/>

Ảnh: Matthew Korfhage

Aarke chỉ là một vài chục nhà sản xuất bia hiện được Hiệp hội Cà phê Đặc sản Quốc tế (SCA) chứng nhận là có khả năng duy trì độ chính xác to lớn trong mọi đặc biệt: nhiệt độ, thời gian pha, khai thác cà phê, và có lẽ cũng là sự tinh khiết của trái tim. Số lượng các nhà sản xuất được chứng nhận đã tăng gấp đôi trong nửa thập kỷ qua. Nhưng Aarke, với ngoại thất bằng thép không gỉ sáng bóng và chủ nghĩa tối giản công nghiệp hiện đại, có thể là vẻ ngoài huyền ảo nhất của bó.

Bên dưới bề ngoài phản chiếu hào nhoáng của nó, có một số kỹ thuật khá thú vị đang diễn ra. Aarke cũng cung cấp khả năng không giống như bất kỳ thiết lập cà phê nhỏ giọt nào tôi đã thử . Công cụ hoang dã! Nhiều hơn về điều đó sau.

Rất sáng bóng, vì vậy chrome

Ở cấp độ cơ bản nhất, Aarke là một máy pha cà phê được thiết kế chu đáo, giống như hệ thống cacbonat mà công ty được biết đến nhiều nhất. Dù cảm biến tinh vi của nó là gì, nó đòi hỏi rất ít nỗ lực để học. Nó cảm thấy trường học cũ. Ở độ cao 15 inch, nó không nhỏ bởi bất kỳ sự căng nào, nhưng sức mạnh của nó cũng có thể được mô tả là sự chắc chắn. Aarke cũng có những người mà mọi người thích gọi là haptics. Giỏ bia trượt vào với một clunk cơ học thỏa mãn, và ngay cả nút duy nhất của thiết bị cũng cung cấp khả năng chống chịu.

Khi bạn đổ nước vào, bể phát sáng một màu xanh tinh tế để đáp ứng. Đây là cách kín đáo mà Aarke nói xin chào mỗi buổi sáng. Không có tiếng bíp ở bất cứ đâu, không có tiếng ồn không nghiền hay bia. Để bắt đầu một loại bia, chỉ cần thêm lượng cà phê xay thích hợp vào bộ lọc hình nón số 4 tiêu chuẩn trong giỏ. Sau đó, nhấn nút.

Nhấn nút đó một cách nhanh chóng, nó sẽ pha như một máy pha cà phê nhỏ giọt tiêu chuẩn. Nhấn nó trong ba giây cho đến khi ánh sáng nhỏ bật lên, và trước tiên nó sẽ nở cà phê bằng cách làm ướt nó và chờ carbon dioxide bị mắc kẹt thoát ra khỏi đậu tươi.