Điểm bán hàng của Factor so với các bộ dụng cụ ăn uống sẵn có khác luôn luôn gấp đôi. Một là các bữa ăn của nó rất thân thiện với keto và các phiên bản khác của chế độ ăn kiêng protein cao và ý thức carb. Điều còn lại là các bữa ăn có thể vi mô của nó chưa bao giờ bị đóng băng, để mở khả năng cho kết cấu thực tế trong bữa ăn của một người, một độ giòn nhẹ đối với đậu xanh, nói. Hoặc vỉ nướng char và cho một chiếc mignon thăn trung bình.
Nhưng trong những năm qua, hai điểm bán hàng đó dường như can thiệp vào nhau. Yếu tố, đã lưu ý rằng đồng nghiệp của tôi Louryn Strampe trong đánh giá năm 2024 của cô ấy (6/10, đánh giá có dây), đã trở nên quá thường xuyên đối với trường học của trường học carb-nai lạt. Thức ăn thất bại trên kết cấu, cô viết, trong những điều khoản đầy màu sắc hơn.
Nhưng kể từ khi Hellofresh mua yếu tố, thực đơn đã dần phát triển đến giá vé bằng nhiều nhai và snap hơn. Tinh bột bây giờ xoay sang nêm khoai tây, gạo vôi dừa hoặc al dente bị cấm gạo. Đậu xanh, quá thường xuyên quá mức ngay cả tại các nhà hàng, có một sự đáng ngạc nhiên và đáng kinh ngạc. (Người ta có thể thấy sự tiến hóa này bằng cách nhìn vào các menu cũ qua lăng kính ma thuật của máy Wayback.)
Theo thời gian, yếu tố đã phát triển thành dịch vụ giao bữa ăn sẵn sàng tốt nhất mà tôi đã nếm thử.
Các yếu tố giảm thiểu
Ảnh: Matthew Korfhage
Nhưng điều này không có nghĩa là yếu tố đã giải quyết các vấn đề vốn có cho các bữa ăn giao hàng sẵn sàng. Tất nhiên, có chi phí, nhiều hơn hầu hết có thể đủ khả năng thay thế cho nấu ăn: một tuần ăn trưa và bữa tối đầy đủ cho một người sẽ chạy khoảng 170 đô la, với vận chuyển.
Và các bữa ăn nấu sẵn sẽ không bao giờ hoàn toàn tốt như các bữa ăn được chuẩn bị tươi: nó sẽ luôn là một hành động cân bằng để tránh sự kinh hoàng của sự kinh hoàng và cao su trong thực phẩm được hâm nóng. Và đối với mỗi loại đậu xanh sắc nét hoặc bông cải xanh-máy hút khí, có một Zoodle khập khiễng.
Khám phá thêm từ Phụ Kiện Đỉnh
Đăng ký để nhận các bài đăng mới nhất được gửi đến email của bạn.