Hai chính trị gia Đảng Dân chủ đã kêu gọi các cơ quan liên bang mở cuộc điều tra hình sự về đợt bùng phát vi khuẩn listeria Boar's Head khiến 10 người thiệt mạng và khiến 59 người phải nhập viện ở 19 bang. Tin tức CBS báo cáo rằng USDA thực sự đã mở một cuộc điều tra, mặc dù hiện tại vẫn chưa rõ liệu đó là vấn đề dân sự hay hình sự.
Thượng nghị sĩ Richard Blumenthal và Hạ nghị sĩ Rosa DeLauro, đều là đảng viên Đảng Dân chủ từ Connecticut, đã gửi thư tới Bộ Tư pháp Hoa Kỳ và USDA hôm thứ Năm kêu gọi một cuộc điều tra về các cáo buộc hình sự có thể xảy ra trong việc thu hồi 7 triệu pound sản phẩm thực phẩm Boar's Head. Thịt chứa vi khuẩn listeria và các cơ quan y tế lo ngại nó có thể vẫn còn trong tủ lạnh của người Mỹ, vì thực tế là một số sản phẩm đã hết hạn sử dụng vào tháng 10.
Blumenthal đã tổ chức một cuộc họp báo Thứ Sáu về Boar's Head, nói rằng những cái chết và bệnh tật “hoàn toàn có thể phòng ngừa được” và là kết quả của “điều kiện mất vệ sinh, không an toàn liên quan đến việc vi phạm nhiều lần các tiêu chuẩn an toàn liên bang.” Blumenthal tham gia một số ủy ban quan trọng của Thượng viện và giữ chức Chủ tịch Tiểu ban Thường trực về Điều tra.
Blumenthal nói: “Việc vi phạm các tiêu chuẩn ở đây lặp đi lặp lại, liều lĩnh và dường như có chủ ý, và đó là lý do tại sao tôi nghĩ rằng cần phải có một cuộc điều tra hình sự và có thể có hành động chống lại Boar's Head”.
CBS News đã gửi yêu cầu về Đạo luật Tự do Thông tin về Boar's Head tới Cơ quan Thanh tra và An toàn Thực phẩm của USDA và nhận được thông báo rằng các tài liệu không thể được tiết lộ vì chúng được “biên soạn cho mục đích thực thi pháp luật”. CBS lưu ý rằng không rõ liệu cuộc điều tra thực thi pháp luật là điều tra hình sự hay dân sự.
Người phát ngôn của FSIS cho biết: “Chúng tôi rất coi trọng các vấn đề về sức khỏe cộng đồng và trách nhiệm giải trình của doanh nghiệp và một cuộc điều tra về vấn đề này vẫn đang được tiến hành”. Tin tức CBS.
Nhà máy chế biến thịt tại trung tâm vụ dịch ở Jarratt, Virginia đã đóng cửa khi lệnh thu hồi lần đầu tiên được công bố vào tháng 7 và công ty đã thông báo vào đầu tháng này rằng họ sẽ đóng cửa vĩnh viễn cơ sở này. Boar's Head cũng tuyên bố sẽ ngừng sản phẩm xúc xích gan, được cho là thực phẩm đã giết chết 10 người do nhiễm khuẩn listeria.
các Thời báo New York đã xuất bản một bài báo khá phản cảm về những sai sót trong kiểm tra y tế tại nhà máy thịt ở Jarrat, bao gồm cả việc các thanh tra y tế phát hiện ra rỉ sét như thế nào, thịt tiếp xúc với trần nhà ẩm ướt và sự hiện diện của nấm mốc xanh. Thật đáng kinh ngạc, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ đã không đưa ra các biện pháp y tế nghiêm ngặt, mặc dù đã phát hiện ra những sai sót này.
Mặc dù con số thống kê hiện tại về đợt bùng phát này là 10 người chết và 59 người nhập viện, nhưng con số này hoàn toàn có khả năng tăng lên. Như CDC chỉ ra trên trang web của mình về việc thu hồi, thông thường phải mất từ 3 đến 4 tuần để xác định xem một người bệnh có phải là một phần của đợt bùng phát hay không. Điều đáng lo ngại hơn nữa đối với những người tiêu dùng đã ăn các sản phẩm Boar's Head nhiều tháng trước và nghĩ rằng chúng không còn phù hợp nữa là có thể phải mất 10 tuần để một số người xuất hiện các triệu chứng do tiếp xúc với chúng.
CDC đặc biệt quan tâm đến người cao tuổi trong đợt bùng phát vi khuẩn listeria này, vì tất cả các trường hợp tử vong đều là người tiêu dùng từ 70 tuổi trở lên. Các bang có người chết bao gồm Illinois, New Jersey, Virginia, Florida, Tennessee, New Mexico, New York và Nam Carolina.
Bức thư của Thượng nghị sĩ Blumenthal và Hạ nghị sĩ DeLauro gửi Bộ trưởng USDA Thomas Vilsack và Bộ trưởng Tư pháp Merrick Garland kêu gọi các cơ quan “làm việc cùng nhau để tìm kiếm công lý ngay lập tức” cho những người bị tổn hại bởi đợt bùng phát.
Bức thư viết: “Chúng ta không thể để các tập đoàn lớn thoát khỏi tình trạng gây nguy hiểm cho sức khỏe cộng đồng, điều bắt buộc là chúng ta phải đảm bảo các công ty thực phẩm đạt tiêu chuẩn cao nhất để người Mỹ có thể cảm thấy an toàn khi mua sắm hàng tạp hóa và nuôi sống gia đình họ”. “Boar's Head phải chịu trách nhiệm, những người bị ảnh hưởng bởi cuộc khủng hoảng này xứng đáng nhận được nhiều hơn một lời xin lỗi, họ xứng đáng nhận được công lý.”
Đầu tháng này, Boar's Head đã đưa ra một tuyên bố thông báo về việc thành lập một hội đồng an toàn nội bộ mới và một vai trò mới gọi là Giám đốc Đảm bảo Chất lượng & An toàn Thực phẩm, người báo cáo trực tiếp với chủ tịch công ty.
“Đây là một thời điểm đen tối trong công ty chúng tôi'nhưng chúng tôi dự định sử dụng điều này như một cơ hội để tăng cường các chương trình an toàn thực phẩm không chỉ cho công ty chúng tôi mà còn cho toàn bộ ngành,” công ty cho biết.